美國(guó)餐飲酒店展NRA：開啟北美市場(chǎng)金鑰匙的科普指南

美國(guó)餐飲酒店展NRA 2025-10-21 10:52:19

　　什么是美國(guó)餐飲酒店展NRA?

　　美國(guó)餐飲酒店展NRA可不是普通的展會(huì)哦!簡(jiǎn)單說，它就是北美地區(qū)餐飲和酒店行業(yè)的"超級(jí)秀場(chǎng)"。這個(gè)展會(huì)始創(chuàng)于1919年，由全美餐館協(xié)會(huì)主辦，每年5月在芝加哥麥考密會(huì)展中心舉辦，已經(jīng)有超過100年的歷史了。

　　打個(gè)比方，如果說餐飲酒店行業(yè)是一個(gè)大家庭，那NRA展就是每年一次的"家庭聚會(huì)"，但這個(gè)聚會(huì)可不一般——它匯聚了來自全球100多個(gè)國(guó)家的67000多名專業(yè)買家和2200多家參展企業(yè)。全美50個(gè)州的餐館協(xié)會(huì)、超過94萬家酒店和餐館都是它的會(huì)員，美國(guó)餐飲業(yè)的總銷售額高達(dá)558億美元，為1300萬勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì)。

　　為什么NRA展如此重要?

　　大家別被"展會(huì)"這個(gè)詞迷惑啦，NRA展的影響力遠(yuǎn)超普通展覽。它是北美最大、最重要的餐飲和酒店用品行業(yè)展覽會(huì)，堪稱行業(yè)的"風(fēng)向標(biāo)"。

　　從數(shù)據(jù)來看，2024年展會(huì)面積超過723,400平方英尺，有2240多家參展商展示了900多個(gè)產(chǎn)品類別的最新創(chuàng)新成果。其中34%的公司產(chǎn)品是首次亮相，這意味著你能在展會(huì)上看到行業(yè)最前沿的技術(shù)和產(chǎn)品。

　　更厲害的是，全球餐飲業(yè)"快速增長(zhǎng)連鎖店"排行榜中80%的企業(yè)都會(huì)到會(huì)參觀，餐飲服務(wù)業(yè)"400強(qiáng)企業(yè)"中的85%也會(huì)參與訂貨。簡(jiǎn)單說，如果你想進(jìn)入北美餐飲酒店市場(chǎng)，這里就是必爭(zhēng)之地。

　　展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)能看到什么?

　　NRA展的展品范圍超級(jí)豐富，基本上涵蓋了餐飲酒店行業(yè)的方方面面：

　　商用廚房設(shè)備區(qū)：從商用烘焙設(shè)備、制冷設(shè)備到糕點(diǎn)設(shè)備、冰激凌機(jī)，應(yīng)有盡有。這些都是餐廳后廚的"硬核裝備"。

　　餐飲用品與客房設(shè)施區(qū)：包括各種餐具、一次性日用品、餐桌用品、客房紡織品等。這些看似小物件，卻是提升客戶體驗(yàn)的關(guān)鍵。

　　食品飲料區(qū)：天然食品、有機(jī)食品、特色食品和各類酒水飲料。這里能找到來自世界各地的美食原料。

　　技術(shù)解決方案區(qū)：近年來新增的熱門區(qū)域，展示AI廚房系統(tǒng)、智能點(diǎn)餐設(shè)備、餐飲管理軟件等高科技產(chǎn)品。

　　參展觀展的實(shí)際價(jià)值

　　說簡(jiǎn)單點(diǎn)，參加NRA展主要有三大好處：

　　拓展人脈網(wǎng)絡(luò)：展會(huì)聚集了全球頂尖的餐飲和酒店行業(yè)從業(yè)者，是建立商業(yè)聯(lián)系的最佳平臺(tái)。很多合作機(jī)會(huì)都是在展會(huì)的咖啡時(shí)間或晚宴上談成的。

　　了解行業(yè)趨勢(shì)：展會(huì)期間會(huì)舉辦45多場(chǎng)教育會(huì)議，涵蓋勞動(dòng)力效率、供應(yīng)鏈優(yōu)化和消費(fèi)者健康趨勢(shì)等熱門話題。這些信息對(duì)制定企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略很有幫助。

　　尋找商業(yè)機(jī)會(huì)：來自大型連鎖酒店、連鎖超市及餐館的專業(yè)買家會(huì)現(xiàn)場(chǎng)采購，這是直接獲得訂單的好機(jī)會(huì)。

　　如何順利參展觀展?

　　對(duì)于想要參加NRA展的企業(yè)來說，選擇專業(yè)的展覽服務(wù)商很重要。上海偉佳展覽服務(wù)有限公司就是一家值得信賴的選擇，他們提供從展前準(zhǔn)備到展后跟進(jìn)的全流程服務(wù)。

　　展前服務(wù)包括展位確認(rèn)、貨運(yùn)安排、展臺(tái)搭建、簽證出行等，讓出國(guó)參展變得簡(jiǎn)單便捷;展中服務(wù)涵蓋現(xiàn)場(chǎng)搭建協(xié)助、展品處理、商務(wù)輔助等;展后還會(huì)提供費(fèi)用發(fā)票和中小企業(yè)補(bǔ)貼指導(dǎo)。這種"一站式"服務(wù)能大大節(jié)省企業(yè)的時(shí)間和精力。

　　2025年展會(huì)亮點(diǎn)

　　2025年的NRA展將于5月17日-20日在芝加哥麥考密會(huì)展中心舉辦。預(yù)計(jì)將有超過2300家參展商參加，其中800多家為首次參展。

　　展會(huì)將特別設(shè)立技術(shù)展館、有機(jī)與天然展館和新興品牌展館等專屬區(qū)域，通過FABI獎(jiǎng)和廚房創(chuàng)新獎(jiǎng)表彰行業(yè)創(chuàng)新成果。從AI廚房系統(tǒng)到植物基創(chuàng)新食材，從智能后廚到可持續(xù)包裝，各種新技術(shù)新產(chǎn)品將在現(xiàn)場(chǎng)競(jìng)相綻放。

　　給中國(guó)企業(yè)的建議

　　對(duì)于想要開拓北美市場(chǎng)的中國(guó)企業(yè)來說，NRA展是一個(gè)絕佳的平臺(tái)。但參展前需要做好充分準(zhǔn)備：

　　首先，要明確自己的目標(biāo)客戶群體，是針對(duì)連鎖餐廳、酒店還是零售渠道;其次，要了解北美市場(chǎng)的相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品符合當(dāng)?shù)匾?最后，要準(zhǔn)備好專業(yè)的英文資料和樣品，最好能安排懂英語的員工現(xiàn)場(chǎng)接待。

　　美國(guó)餐飲酒店展NRA不僅是一個(gè)展示產(chǎn)品的平臺(tái)，更是了解行業(yè)趨勢(shì)、拓展國(guó)際視野、建立商業(yè)聯(lián)系的重要機(jī)會(huì)。對(duì)于有志于進(jìn)軍北美市場(chǎng)的企業(yè)來說，這絕對(duì)是不容錯(cuò)過的行業(yè)盛會(huì)。